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いわしだしパック、Sardine Dashi Pack[KNJ-0004-D]

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プロの料理人は、お味噌汁のお出汁にいわしの煮干しを使うといいますが、頭と内臓を取り除かなければ雑味が出てしまいます。
しかし、その下ごしらえが手間だともう方は多いのではないでしょうか。

そこで、国産近海物のいわし煮干しの頭とはらわたを取り除き、微粉にしてだしパックにしました。
これまで手間でできなかった煮干しのお出汁を、もっと手軽にお料理にお使いいただけます。



※カネジョウのだしパックは、1パックで500cc?700ccの出汁をとることができます。

賞味期限 :製造日より360日

You can make the same dashi(soup stocks) of Dried Sardine Shavings, using
this dashi pack ; only dried sardine used
They are finely powdered and packed after removing the head and intestines
You can use the inside(powdered one) directly, tearing off the bag
1 pack for 500-700cc (water or hot water)
Easy yet very tasty ; Let`s start "dashi-pack" cooking !!
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